Poisson au four avec pommes de terre (Pesce Con Patate El Forno)
Le poisson au four avec des pommes de terre (Pesce Con Patate El Forno) est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 (2 lb) de sébaste nettoyé, 3 lb de pommes de terre pelées, 1 gros oignon tranché, 1 boîte de tomates (14 oz) hachées et 2 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chauffer le four à 375°.
Placer le poisson dans un grand plat allant au four et déposer les pommes de terre (coupées en
tranches de 1/4 de pouce) et des oignons autour et sur les tomates hachées et le jus sur le poisson, les pommes de terre, les oignons.
Saupoudrer d'ail, de persil, de parmesan, de sel et de poivre.
Versez l'huile d'olive sur le poisson et enfournez à 375° pendant 1 heure et 15 minutes.
Couvrir le plat de papier d'aluminium en retirant les 30 dernières minutes.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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