Name: Запеченная рыба Пармезан
Ingredients: 2 lb. нежная белая рыба (не гребешки и не тунец, так как они слишком крепкие); 7 slices пшеничный хлеб, раскрошенный в комбайне; 1 c. тертый сыр Пармезан; 2 tsp. куриные гранулы быстрого приготовления; 2 tsp. хлопья петрушки; 1 tsp. чесночная соль или порошок; 1 tsp. сухие луковые хлопья; 1/4 tsp. перец красный молотый (по желанию, он очень перебивает нежный вкус запеканки, перец не использую); 1/2 tsp. соль; 1/4 lb. (1 палочка) сливочного масла

Запеченная рыба Пармезан

👁️ 3 просмотров

Запеченная рыба с пармезаном – в меру легкий ужин. Приготовлено из 2 фунтов мягкой белой рыбы (не морских гребешков или тунца, поскольку они слишком крепкие), 7 ломтиков пшеничного хлеба, измельченных в комбайне, 1 гр. тертого сыра пармезан, 2 ч. л. куриных гранул быстрого приготовления и 2 ч. л. хлопья петрушки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

👨‍🍳 Приготовление

Сделайте панировочные сухари и смешайте со всеми сухими ингредиентами.

Смажьте маслом керамическую или стеклянную неглубокую кастрюлю и растопите в ней сливочное масло. Обмакнуть рыбу в сливочное масло, затем в смесь из крошки и снова выложить в форму для запекания.

Выпекать в духовке при температуре 375° в течение 30 минут.

💬 Комментарии