Name: Poisson au four parmesan
Prep time: 20 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lb . poisson blanc doux (pas de pétoncles ni de thon car trop forts); 7 slices pain de blé, émietté au robot; 1 c. fromage parmesan râpé; 2 tsp . granulés de poulet instantanés; 2 tsp . flocons de persil; 1 tsp . sel ou poudre d'ail; 1 tsp . flocons d'oignons secs; 1/4 tsp . poivron rouge moulu (au choix ; il écrase vraiment la saveur délicate de la cocotte, je n'utilise pas de poivre); 1/2 tsp , du sel; 1/4 lb . (1 bâton) de beurre

Poisson au four parmesan

⏱️ Prêt en 44 min 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 24 min 👥 4 portions 👁️ 24 vues

Le poisson au parmesan au four est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 44 minutes. Réalisé avec . poisson blanc doux (pas de pétoncles ni de thon car ils sont trop forts), pain de blé émietté au robot, c. du parmesan râpé, . granulés de poulet instantanés et . flocons de persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

👨‍🍳 Instructions

Préparez la chapelure et mélangez tous les ingrédients secs.

Beurrer la céramique ou le verre, une cocotte peu profonde et y faire fondre le beurre. Tremper le poisson dans le beurre, puis dans le mélange de chapelure et déposer dans un plat allant au four.

Cuire au four à 375° pendant 30 minutes.

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