Filets de poisson au four avec sauce au vin
Les filets de poisson au four avec sauce au vin sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Réalisé avec . oignon émincé, . beurre, margarine ou huile de salade, . farine, . du sel et . poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Au bain-marie, faire revenir l'oignon dans le beurre; incorporer la farine, 1 cuillère à café de sel, le poivre et le lait.
Cuire sur de l'eau bouillante jusqu'à épaississement.
Retirer du feu.
Verser le Sauterne dans un moule de 10 x 6 x 2 pouces.
Saupoudrer de 1/2 cuillère à café de sel; verser du sel.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes en arrosant 3 fois.
Saupoudrer de persil.
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