Pescado Al Horno

Enjuague el reloj en agua fría.

Sumerge cada pieza en aceite y luego en pan rallado.

Colóquelo en una bandeja para hornear galletas y ponga una cucharada de salsa de tomate en cada trozo de pescado.

Espolvorea orégano sobre cada uno y coloca una hoja de laurel alrededor del pescado.

Espolvorea un poco de aceite por el fondo de la sartén y cocina durante unos 15 minutos a 350°, más o menos, según el grosor del pescado.