Poisson au four
Le poisson au four est un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb de poisson, 2 c. jus de citron, sel et poivre, 1 c. oignon râpé et 1/4 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer le four à 350°.
Assaisonner de sel et de poivre.
Mélanger le jus, l'oignon et le beurre.
Tremper le poisson dans le mélange de beurre.
Placer dans un moule graissé de 9 x 9 pouces.
Verser le reste du mélange de beurre sur le poisson.
Cuire au four, à découvert, 25 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.
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