Pescado Al Horno
El pescado al horno es una cena fácil. Elaborado con 2 libras de pescado, 2 cucharadas. jugo de limón, sal y pimienta, 1 cucharadita. cebolla rallada y 1/4 c. mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calienta el horno a 350°.
Sazone con sal y pimienta.
Mezclar el jugo, la cebolla y la mantequilla.
Sumerja el pescado en la mezcla de mantequilla.
Colóquelas en un molde engrasado de 9 x 9 pulgadas.
Vierta la mezcla de mantequilla restante sobre el pescado.
Hornee, sin tapar, durante 25 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
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