فلافل مشوية
طريقة سهلة ولذيذة لتحضير الفلافل. يقدم مع خبز البيتا والتزاتزيكي المفضل لديك.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
لف البصل بقطعة قماش من الجبن واعصره للتخلص من أكبر قدر ممكن من الرطوبة.
ضعي حبوب الحمص، والبقدونس، والثوم، والكمون، والكزبرة، والملح، وصودا الخبز في محضرة الطعام.
قم بالمعالجة حتى يتم هرس الخليط بشكل خشن.
يُمزج خليط حبوب الحمص والبصل معًا في وعاء.
ضجة في الدقيق والبيض.
شكلي الخليط إلى أربع أقراص كبيرة واتركيها لمدة 15 دقيقة.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة آمنة للاستخدام في الفرن على نار متوسطة إلى عالية.
ضع الفطائر في المقلاة. يُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، حوالي 3 دقائق على كل جانب.
ننقل المقلاة إلى الفرن المسخن مسبقاً ونخبزها حتى تسخن لمدة 10 دقائق تقريباً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً