Tranches d'aubergines au four
Les tranches d'aubergines au four sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. mayonnaise, 1/4 c. oignons verts ou oignons finement hachés, 12 tranches d'aubergines non pelées (1/2 pouce d'épaisseur), 20 craquelins Ritz, émiettés et sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Mélanger la mayonnaise et les oignons verts.
Répartir des deux côtés des tranches d'aubergines.
Tremper dans la chapelure.
Placer sur une plaque à biscuits.
Cuire 15 minutes à four 375°.
Retourner et cuire encore 15 minutes jusqu'à tendreté.
Saupoudrer de sel.
🍷 Accords Parfaits
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