Rebanadas de berenjena al horno
Las rodajas de berenjena al horno son una cena fácil. Elaborado con 1 c. mayonesa, 1/4 c. cebolletas o cebollas finamente picadas, 12 rodajas de berenjena sin pelar (de 1/2 pulgada de grosor), 20 galletas Ritz, desmenuzadas y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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👨🍳 Instrucciones
Mezcle la mayonesa y las cebolletas.
Unte por ambos lados de las rodajas de berenjena.
Sumerja en migas.
Colóquelo en una bandeja para hornear galletas.
Hornee por 15 minutos en un horno a 375°.
Voltear y hornear por 15 minutos más hasta que estén tiernos.
Espolvorea con sal.
🍷 Maridajes Perfectos
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