पका हुआ बैंगन
बेक्ड बैंगन एक मध्यम आसान डिनर है। 1 बैंगन, छोटे जार रिकोटा, 1 पूरा अंडा, परमेसन चीज़ और प्रोसियुट्टो या हैम से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
बैंगन को पतला लम्बा काट लीजिये.
बैंगन को वनस्पति तेल में 30 से 45 सेकंड तक भूनें।
ठंडा होने दो.
रिकोटा, तुलसी, नमक, काली मिर्च और अंडा एक साथ मिलाएं।
बैंगन पर हैम रखें, फिर हैम पर चम्मच भर मिश्रण डालें।
बैंगन को ऊपर रोल करें.
केंद्र के गर्म होने तक 350° ओवन में बेक करें।
नॉनस्टिक पैन का उपयोग करें या पैन में पानी डालें। खत्म करने के लिए ऊपर से टमाटर सॉस डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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