Aubergine au four
L'aubergine au four est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 grosse aubergine coupée en cubes, 1 à 2 livres de tomates en boîte, 1/2 tasse de fromage fort râpé, 1/2 bâtonnet de beurre et un trait de sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Ajouter les tomates aux aubergines en cubes, cuire lentement jusqu'à tendreté, retirer du feu.
Ajouter le reste des ingrédients.
Utilisez juste assez de craquelins Ritz pour absorber l’humidité.
Cuire au four à 325° - 350° pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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