Gebackener Eierpudding
Gebackener Eierpudding ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Eierschläger, 2 2/3 c. Magermilch, überbrüht, 1/2 c. Zucker, 1/2 TL. Vanilleextrakt und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneebesen, Zucker und Salz vermischen.
Brühmilch und Vanille einrühren.
In 5-Unzen-Becher füllen.
Nach Belieben mit Muskatnuss bestreuen.
Stellen Sie die Tassen in eine flache Backform.
Fügen Sie kochendes Wasser bis zu einer Tiefe von 2,5 cm hinzu.
Bei 350° etwa 40 Minuten backen oder bis ein in der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt.
Für 6 Personen.
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