Pato Al Horno Con Arroz De Champiñones

Recoja y lave bien el pato.

Frote 1/2 mezcla de sopa seca dentro del pato.

Rellene la cebolla dentro del pato.

Frote el resto de la mezcla de sopa por fuera del pato.

Coloque el pato sobre papel de aluminio resistente y cúbralo.

Colóquelo en un molde y hornee lentamente (aproximadamente 300°) hasta que el pato esté tierno (de 2 a 3 horas).

Aproximadamente 1 hora antes de que el pato esté cocido, combine los champiñones, el arroz y la sopa en una fuente para horno y hornee a 300° durante 1 hora.

Cuando el pato esté frío, retire la carne del hueso y agréguela a la mezcla de arroz.

Sal y pimienta al gusto.

Regrese al horno durante aproximadamente 15 minutos para combinar los sabores.