Crème anglaise au four
La crème anglaise au four est un dîner facile. Réalisé avec 4 œufs légèrement battus, 1/4 c. sucre, 1/4 c. sel, 1 pinte. lait et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez les œufs, le sucre et le sel.
Ajouter le lait et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Ajouter la vanille et verser dans des coupes à crème individuelles. Placer dans une casserole contenant 1/2 pouce d'eau tiède.
Cuire au four à 325° pendant 25 à 30 minutes.
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