Crème anglaise au four
La crème anglaise au four est un dîner facile. Réalisé avec 4 œufs légèrement battus, 1/4 c. sucre, 1/4 c. sel, 1 pinte. lait et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez les œufs, le sucre et le sel.
Ajouter le lait et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Ajouter la vanille et verser dans des coupes à crème individuelles. Placer dans une casserole contenant 1/2 pouce d'eau tiède.
Cuire au four à 325° pendant 25 à 30 minutes.
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