Crabe au four
Le crabe au four est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fait avec un gros oignon émincé, c. céleri émincé, petit poivron vert émincé, beurre ou margarine et . chair de crabe, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire revenir l'assaisonnement émincé dans le beurre jusqu'à ce qu'il devienne glacé mais pas brun.
Mélanger la chair et la chapelure de crabe et ajouter l'assaisonnement cuit.
Ajouter la moutarde, la mayonnaise, les œufs, l'ail, le sel et le poivre ; bien mélanger.
Emballez dans des coquilles bien graissées.
Garnir légèrement de chapelure.
Cuire au four à 400° jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Pour 10 personnes.
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