Cazuela De Cangrejo Al Horno
La cazuela de cangrejo al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 rebanadas de pan blanco, 2 c. cangrejo, camarones o jamón cocido picado, 1/2 c. mayonesa, 1 cebolla picada y 1 c. Apio, picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Recorta la corteza del pan.
Corte en dados 4 rebanadas de pan y las cortezas recortadas y colóquelas en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.
Mezcle el cangrejo, la mayonesa, la cebolla y el apio y extiéndalo sobre el pan cortado en cubitos.
Coloca las 4 rebanadas enteras de pan sobre la mezcla de cangrejo.
Mezclar los huevos y la leche y verter sobre la mezcla.
Cubra y refrigere durante la noche.
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