Crabe au four
Le crabe au four est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre, c. farine, c. lait concentré, c. lait entier et . chair de crabe, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préparez la sauce blanche en faisant fondre le beurre dans une petite casserole; incorporer la farine.
Ajoutez progressivement le lait.
Mélanger la chair de crabe, les œufs et les amandes effilées dans une cocotte de 2 litres.
Verser la sauce blanche sur le mélange de crabe.
Remuer pour bien couvrir.
Ajoutez du sel et du poivre.
Saupoudrer de chapelure de craquelins.
Cuire au four 30 minutes à 325°.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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