Gebackenes Cornflake-Hähnchen
Gebackenes Cornflake-Hähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen, 1 c. Cornflakes-Krümel, 1/4 TL. Pfeffer, 1/4 TL. Salz und 1/4 TL. Geflügelgewürz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Cornflakes-Krümel und Gewürze in einer flachen Schüssel vermischen.
Hähnchen in Milch einweichen und dann in der Krümelmischung wälzen.
Auf eine mit Antihaftspray eingesprühte Backform legen.
Bei 400° 25 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt und nicht mehr rosa ist.
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