Molho para Pão de Milho Assado

Asse o pão de milho amarelo Homestead (veja a receita neste livro de receitas), esmigalhe quando esfriar em uma tigela de 2 litros.

Doure levemente a cebola e o aipo em margarina ou manteiga.

Adicione os ovos, a pimenta e o tempero para aves ao pão de milho esfarelado.

Adicione a cebola e o aipo. Adicione caldo de frango ou peru.

Mexa e despeje em uma panela bem untada (6 ou 8 polegadas quadradas).

Asse a 350° por 30 minutos ou doure ao seu gosto.