Maïs au four
Le maïs au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. maïs à la crème, 2 œufs, 1 c. beurre fondu, 2 c. farine et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Coupez l'aubergine en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur et déposez-la dans l'eau salée pendant 1 heure.
Égoutter et tremper dans l'œuf battu, puis dans la semoule de maïs, la chapelure de craquelins ou la farine.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien tendres.
Ils sont bons frits après le jambon.
🍷 Accords Parfaits
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