Giros de canela al horno o buñuelos
Twists o buñuelos de canela al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura seca, 2 cucharadas. margarina, 1/8 de cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 c. crema agria láctea y 2 1/2 a 3 c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Disuelva la levadura en agua. Dejar reposar durante 5 minutos.
Mientras tanto, coloque la crema agria en una cacerola y colóquela a fuego medio.
Ponga margarina en crema agria y revuelva hasta que la margarina se derrita.
Retirar del fuego y dejar enfriar hasta que esté tibio.
Agrega el azúcar, la sal, la soda y el huevo.
Batir bien.
Agrega la mezcla de levadura.
Luego agregue la harina gradualmente para hacer una masa suave.
Voltear sobre una tabla enharinada.
Amasar hasta que quede suave y elástico.
Colocar en un bol engrasado y darle la vuelta.
Cubrir.
Deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique su volumen.
Colóquelo sobre una tabla enharinada y extiéndalo hasta formar un rectángulo de 12 x 24 pulgadas.
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