Pommes à la cannelle au four
Les pommes à la cannelle au four sont un dîner facile. Composé de 6 petites pommes à cuire, 2 c. vanille, 1/2 c. fructose, 2 c. eau et 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Lavez et épépinez les pommes; retirer la pelure du tiers supérieur de chaque pomme.
Disposez-les dans un plat assez grand pour les contenir.
Dans une casserole, porter à ébullition l'eau, la vanille, la cannelle et le fructose et verser sur les pommes.
Cuire 1 heure au four à 350°.
Arrosez fréquemment. Ce sont particulièrement bons, surtout pour les diabétiques.
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