Foie de poulet au four et oignons
Le foie de poulet et les oignons au four sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de foies de poulet rincés et égouttés, oignons, 2 c. sauce soja et 1 à 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une cocotte plate, trancher les oignons très finement pour couvrir le fond.
Placer les foies en une seule couche sur les oignons.
Saupoudrer de poivre.
Tranchez une autre couche d'oignons par-dessus.
Versez dessus 2 cuillères à soupe de sauce soja.
Parsemer de 1 à 2 cuillères à soupe de beurre.
Couverture.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que les foies soient fermes.
🍷 Accords Parfaits
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