Poulet et riz au four
Le poulet et le riz au four sont un dîner facile. Réalisé avec 1 poulet entier découpé ou toutes les cuisses, 2 c. du riz sec non cuit, 2 boîtes de soupe à la crème de poulet et 2 boîtes d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Vaporiser enduire un grand plat allant au four de 12 x 18 pouces.
Lavez le poulet et salez légèrement chaque côté.
Saupoudrer uniformément le riz sec au fond du moule.
Disposer le poulet (1 couche) sur le riz, côté peau vers le haut.
Étaler uniformément la crème de poulet sur tout le poulet.
Versez l'eau sur le tout. Cuire au four 2 heures à 350° jusqu'à tendreté.
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