Vinaigrette au poulet et au pain de maïs au four
La vinaigrette au poulet et au pain de maïs au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs légèrement battus, 2 c. pain de maïs émietté, 1 1/2 c. chapelure sèche, 3 1/2 à 4 c. de bouillon de poulet et 1/2 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger tous les ingrédients, sauf le poulet. bien mélanger.
Versez la moitié de la vinaigrette dans un plat allant au four graissé.
Retirez le poulet des os.
Placer le poulet dans un plat allant au four.
Ajouter le reste de la vinaigrette. Cuire au four à 450° pendant 30 minutes.
Donne 8 à 10 portions.
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