Pollo Al Horno

En una sartén poco profunda, combine el pan rallado, el queso, el pimentón, la sal de ajo y la pimienta.

Sumerja los trozos de pollo en mantequilla y luego páselos por la mezcla de pan rallado.

Coloque la piel hacia arriba, sin tocar, en un molde para hornear ligeramente engrasado.

Hornee sin tapar en un horno a 350° durante 1 hora o hasta que la carne cerca del hueso ya no esté rosada.

Sirve 4.