Name: ベイクドチーズとライスキャセロール
Ingredients: 2 卵、よく溶く; 1 1/2 c. 牛乳; 2 c. 米飯; 1 1/4 c. すりおろしたチェダーチーズ; 1/3 tsp. ドライマスタード; 塩とコショウで味を調える; 3 (10 oz.) pkg. 冷凍ブロッコリーの穂（生ブロッコリーでも代用可）; 6 調理した鶏の胸肉を細切りにし、骨から取り除く; 8 調理済みエドワーズのバージニアハムの薄切り; 2 (10 oz.) cans チキンのクリームスープ; 1 c. マヨネーズ; 2 tbsp. レモン汁; 1 tbsp. ウスターソース; 1/2 tsp. セージ; 1 c. すりおろしたシャープなチェダーチーズ; 1 c. 味付けしたパン粉