Gebackene Cheddar-Makkaroni
Gebackene Cheddar-Makkaroni sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Ellbogenmakkaroni, ungekocht, 2 EL. Butter, geschmolzen, 2 EL. Mehl, 1 c. geriebener milder Cheddar-Käse und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Makkaroni nach Packungsanweisung kochen; abtropfen lassen und beiseite stellen.
In einen Topf geschmolzene Butter, Mehl, Salz und Pfeffer geben.
Rühren Sie alles glatt, fügen Sie dann langsam Milch hinzu und kochen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze.
Unter ständigem Rühren dickflüssig kochen.
Käse hinzufügen und kochen, bis er geschmolzen ist.
Sauce und Makkaroni vermischen.
In eine gefettete 20 cm große Auflaufform gießen.
30 Minuten bei 350° backen. Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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