Maïs soufflé au caramel cuit au four
Le pop-corn au caramel cuit au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 2 c. cassonade, 1/2 c. sirop de maïs, 1 c. sel et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre, le sucre, le sirop et le sel.
Porter à ébullition pendant 5 minutes.
Ajouter le bicarbonate de soude et la vanille.
Verser sur le pop-corn et répartir dans deux moules à pâtisserie.
Cuire au four à 250° pendant 1 heure en remuant toutes les 15 minutes.
Ajoutez des noix (noix de macadamia, éclats d'amandes, etc.). Apprécier!
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