Maïs au caramel au four
Le maïs au caramel cuit au four est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre ou margarine, c. sirop de maïs clair ou foncé, . soda, qt. maïs soufflé et c. cassonade bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire fondre le beurre à feu doux; incorporer le sucre, le sirop de maïs et le sel. Porter à ébullition en remuant constamment.
Laissez bouillir 5 minutes sans remuer.
Retirer du feu; incorporer le soda et la vanille.
Versez progressivement sur le maïs.
Bien mélanger.
Transférer dans deux grands moules à pâtisserie.
Cuire au four lent (250°) 1 heure en remuant toutes les 15 minutes.
Retirer du four; refroidir complètement.
Conserver dans des contenants bien couverts.
🍷 Accords Parfaits
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