Maïs au caramel au four
Le maïs au caramel cuit au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. margarine, 2 c. cassonade, tassée, 1/2 c. sirop de karo blanc, 1 c. sel et 1/2 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire fondre la margarine.
Incorporer la cassonade, le Karo et le sel.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir 5 minutes sans remuer. Retirer du feu.
Incorporer la vanille.
Cuire au four à 250° pendant 1 heure en remuant toutes les 15 minutes.
Donne 5 litres.
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