Gebackener Karamellmais

Gebackener Karamellmais

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Gebackener Karamellmais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 2 c. brauner Zucker, 1/2 c. Maissirup, 1 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter schmelzen.

Braunen Zucker, Maissirup und Salz einrühren.

Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Dann ohne Rühren 5 Minuten kochen lassen.

Vom Herd nehmen, Soda und Vanille einrühren.

Nach und nach über das Popcorn gießen und gut vermischen.

In zwei große, flache Back- oder Bratformen füllen.

1 Stunde bei 250° backen.

Alle 15 Minuten umrühren. Vollständig abkühlen lassen.

In dicht verschlossenen Behältern aufbewahren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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