Gebackener Karamellmais
Gebackener Karamellmais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 2 c. brauner Zucker, 1/2 c. Maissirup, 1 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter schmelzen.
Braunen Zucker, Maissirup und Salz einrühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Dann ohne Rühren 5 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen, Soda und Vanille einrühren.
Nach und nach über das Popcorn gießen und gut vermischen.
In zwei große, flache Back- oder Bratformen füllen.
1 Stunde bei 250° backen.
Alle 15 Minuten umrühren. Vollständig abkühlen lassen.
In dicht verschlossenen Behältern aufbewahren.
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