Maïs au caramel au four
Le maïs au caramel cuit au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre (2 bâtonnets), 2 c. cassonade bien tassée, 1/2 c. sirop de maïs clair ou foncé, 1 c. sel et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Placez le maïs soufflé dans un grand bol qui permettra de le remuer.
Annuler.
Dans une casserole, faire fondre le beurre, puis incorporer la cassonade, le sirop de maïs et le sel.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Laissez bouillir 5 minutes sans remuer.
Retirer du feu et incorporer le soda et la vanille.
Versez progressivement le mélange sur le maïs soufflé.
Bien mélanger.
🍷 Accords Parfaits
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