Maïs au caramel au four
Le maïs au caramel cuit au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. margarine, 1/2 c. sirop de maïs, 1 c. vanille, 2 c. cassonade et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre la margarine; incorporer la cassonade, le sucre et le sirop de maïs. Porter à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir sans remuer pendant 5 minutes.
Retirer du feu; incorporer le soda et la vanille.
Versez progressivement sur le pop-corn en mélangeant bien.
Transformez en 2 plaques à biscuits.
Cuire au four à 250° pendant 1 heure en remuant toutes les 15 minutes.
Retirer et laisser refroidir complètement.
Séparez-le et conservez-le dans des contenants couverts.
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