Chou au four
Le chou au four est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 gros chou pommé, 1 lb de bacon, 4 c. bouillon de poulet, 1/2 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Coupez le chou en deux et faites-le bouillir 15 minutes dans de l'eau salée.
Rincer à l'eau glacée pour stopper la cuisson.
Tapisser un plat allant au four avec la moitié du bacon.
Couvrir de chou.
Saupoudrer de sel, de poivre et de piment de la Jamaïque.
Ajouter du bouillon pour couvrir le chou.
Couvrir de lanières de bacon.
Cuire au four à 325° pendant 45 minutes à 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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