Gebackenes Hasenbrot
Gebackenes Hasenbrot ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 (1 Pfund) gefrorenem Brotteig, aufgetaut, 1 Ei, geschlagen, kleinen Gummibonbons, Honig und Lakritze und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Zwei Backbleche einfetten.
Den Teig auf einem leicht bemehlten Brotbrett in vier gleich große Stücke schneiden.
Aus jedem Abschnitt entsteht ein Hase.
Um jeden Hasen herzustellen, teilen Sie einen Abschnitt in zwei Hälften.
Eine Hälfte zu einem großen Oval für den Hasenkörper formen und auf ein Backblech legen.
Teilen Sie die andere Hälfte noch einmal in zwei Hälften.
Aus einem Stück einen runden Kopf formen und über dem Körper auf ein Backblech legen. Teilen Sie das andere Stück noch einmal in zwei Hälften.
Aus einer Hälfte zwei Ohren formen und aus der anderen Hälfte Arme und Beine formen.
Befestigen Sie sie am Hasen.
Legen Sie zwei Hasen mit großem Abstand auf jedes Backblech und bestreichen Sie die Hasen dann mit dem Ei.
Decken Sie sie locker mit Frischhaltefolie ab und lassen Sie sie an einem warmen Ort gehen, bis sich ihr Volumen verdoppelt hat.
Bei 350° 15 bis 20 Minuten backen.
Abkühlen lassen.
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