Filets de poisson bleu au four avec sauce créole
Les filets de poisson bleu au four avec sauce créole sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. d'huile à salade, 2 branches de céleri tranchées, 1/2 c. oignons coupés en dés, 1 c. poivron vert coupé en dés et 2 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez les 5 premiers ingrédients dans une poêle de 2 litres et faites revenir ensemble pendant 10 minutes à feu moyen.
Ajouter le reste des ingrédients, tous sauf les filets de poisson bleu, et bien mélanger à feu moyen-doux jusqu'à ce que les légumes soient complètement cuits, environ 15 minutes.
Pendant la cuisson, faites cuire les filets de poisson bleu au four à 400° jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits, environ 30 minutes.
Lorsque le poisson est cuit, répartissez-le dans des assiettes et nappez-le de sauce créole.
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