Fèves au lard (rendement : 4 portions)
Les fèves au lard (rendement : 4 portions) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. porc et haricots (boîtes de 16 oz), 1/3 c. sauce barbecue en bouteille, 1/4 c. cassonade, 1/4 c. raisins secs dorés et 1/3 c. pommes acidulées (granny smith), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Égoutter le porc et les haricots.
Placer dans un bol allant au four.
Hachez l'oignon et les pommes; ajouter aux haricots.
Ajoutez également la sauce barbecue, la cassonade et les raisins secs.
Mélanger.
Déposez les tranches de bacon dessus.
Placer sur le gril couvert et cuire au four à 350° pendant 1 à 1 1/2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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