Feijão Assado com Xarope de Bordo
Feijão Assado com Xarope de Bordo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de soldado de olho amarelo ou feijão-marinho, 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, 2 colheres de chá. sal (opcional), 1 colher de sopa. mostarda seca e 1 cebola descascada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Lave e escolha o feijão.
Cubra com água fria.
Adicione refrigerante e deixe de molho por 8 horas ou durante a noite.
Lave o feijão e ferva em água doce até a casca enrugar, 8 a 10 minutos.
Escorra a água do feijão e reserve.
Coloque a cebola inteira no fundo de uma panela de feijão ou de uma caçarola de 3 litros com tampa.
Adicione o feijão, a calda, o sal e a mostarda.
Cubra o feijão com a água do feijão.
Asse por 6 a 7 horas em forno de 300° a 325°.
Verifique e adicione água conforme necessário.
🍷 Combinações Perfeitas
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