Fèves au lard au poivron vert et carottes
Les fèves au lard au poivre vert et aux carottes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. haricots blancs cuits, 3/4 c. cassonade légère, 2 oignons de taille moyenne hachés, 2 poivrons verts de taille moyenne hachés et 3 carottes râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Lavez les haricots, couvrez d'eau et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Égoutter, pas trop sec.
Ajouter le sel et le jus de bacon.
Mélanger dans un plat allant au four les haricots, la cassonade, les oignons, le poivron vert et les carottes râpées.
Ajoutez du ketchup.
Cuire au four à 325° pendant une heure ou jusqu'à ce qu'il soit aussi sec que vous le souhaitez.
🍷 Accords Parfaits
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