Fèves au lard (pour 75 personnes)
Les fèves au lard (pour 75 personnes) sont un dîner facile. Fabriqué avec 3 gal. boîtes de porc et de haricots, 2 c. moutarde sèche, 15 oz. ketchup, 1/2 lb de cassonade et oignon, pelés et coupés en dés (facultatif)*, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Versez tous les ingrédients dans un grand récipient ou un four électrique et mélangez bien.
Chauffer à 375° jusqu'à ce que des bulles se forment sur les côtés.
Réduisez ensuite le feu à 250° et laissez cuire encore 1h30.
Remuer fréquemment.
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