Frijoles Horneados
Los frijoles horneados son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. frijoles blancos, 1/2 cerdo salado, 1/4 cucharadita. pimienta, 1/2 cucharadita. mostaza seca y 1/2 c. melaza oscura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Lavar y clasificar los frijoles.
Cubrir con agua fría; déjelo en remojo durante la noche.
Por la mañana, coloque los frijoles en la olla.
Cubrir con agua dulce.
Cubrir; cocine hasta el punto de ebullición durante 30 minutos.
Espumar.
Cortar el cerdo salado en tiras y sofreír hasta que esté dorado. Agréguelo a los frijoles, junto con sal, pimienta, mostaza, melaza, cebolla, azúcar morena y salsa de tomate.
Tape y cocine a fuego lento o hornee durante varias horas.
Sirve de 10 a 12 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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