Gebackene Bohnen
Baked Beans ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. getrocknete Bohnen, ca. gehackte Zwiebeln, . dunkle Melasse oder 3 EL. Ketchup und . Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Bohnen mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen.
1/2 Stunde oder länger langsam köcheln lassen, bis es weich ist.
Backofen auf 250° vorheizen.
Die Bohnen abtropfen lassen, das Kochwasser auffangen und Zwiebeln, Melasse, Ketchup, trockenen Senf, Salz, Bohnenwasser oder Bier, Essig, Currypulver und Worcestershire-Sauce hinzufügen.
In eine gefettete Auflaufform geben.
Mit geschnittenem Salzschweinefleisch dekorieren.
Zugedeckt 6 bis 9 Stunden backen.
Wenn sie trocken werden, fügen Sie gut gewürzte Brühe oder reserviertes Bohnenwasser hinzu.
Für die letzte Garstunde aufdecken.
Viel Glück!
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