Frijoles Horneados
Los frijoles horneados son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de frijoles blancos, guisantes o grandes del norte, 1 cebolla pequeña, picada, 1/2 taza. azúcar blanca, 1/2 c. azúcar moreno y 1/2 cucharadita. mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Lavar y remojar los frijoles.
Cocine hasta que esté tierno; drenar.
Agrega la cebolla, los azúcares, la mostaza y el vinagre.
Agregue suficiente melaza para colorear el bronceado. Cubrir con unas tiras de tocino; rocíe con salsa de tomate.
Hornee 1 1/2 horas a 350°.
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