Fèves au lard
Les fèves au lard sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. petits haricots blancs, 1/2 lb de porc salé, 1/4 c. cassonade, 1 c. sel et 1/2 à 3/4 c. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Lavez les haricots.
Ajoutez 1 1/2 litre d'eau.
Porter à ébullition.
Laisser mijoter 2 minutes.
Retirer du feu et laisser reposer 1 heure.
Transférer dans la mijoteuse.
Ajouter le reste des ingrédients.
Couvrir et enfourner à 300° pendant 5 à 6 heures.
Vérifiez toutes les 2 heures et ajoutez plus de liquide si nécessaire.
🍷 Accords Parfaits
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