Fèves au lard

Fèves au lard

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Les fèves au lard sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots Great Northern, 1 morceau de porc salé et 1 c. sucre par livre de haricots, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Faire tremper les haricots toute la nuit dans l'eau; égoutter et rincer.

Versez de l'eau sur les haricots jusqu'à ce qu'ils soient à peine recouverts.

Ajouter le porc salé.

Portez à ébullition puis laissez mijoter jusqu'à ce que les haricots soient tendres.

Ajouter le sucre et cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il commence à épaissir, environ une heure ; ou bien, vous pouvez cuisiner dans une mijoteuse toute la journée.

Ajoutez du sucre vers la moitié de la journée.

🍷 Accords Parfaits

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