Frijoles Horneados
Los frijoles horneados son una cena fácil. Elaborado con 1 libra de frijoles grandes del norte, 1 pieza de cerdo salado y 1 taza. azúcar por libra de frijoles, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Remoje los frijoles durante la noche en agua; escurrir y enjuagar.
Vierta agua sobre los frijoles hasta que estén cubiertos.
Agrega la carne de cerdo salada.
Llevar a ebullición y luego dejar cocinar a fuego lento hasta que los frijoles estén tiernos.
Agrega el azúcar y hornea en el horno a 350° hasta que empiecen a espesarse, aproximadamente una hora; o puedes cocinar en una olla de barro todo el día.
Agregue azúcar aproximadamente a la mitad del día.
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