Fèves au lard
Les fèves au lard sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. haricots, à peine c. de sel, 1 petite c. cassonade, lanières de bacon et 1/4 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Nettoyer les haricots et les faire bouillir dans de l'eau froide avec du soda.
Laisser bouillir.
Décollez immédiatement ; égoutter et rincer.
Mettez dans l'eau chaude avec du sel.
Faire bouillir jusqu'à tendreté.
Mélanger le ketchup, la cassonade et la moutarde sèche.
Ajouter aux haricots et incorporer les autres ingrédients.
Mettez des lanières de bacon sur les haricots.
Des morceaux de jambon peuvent également être ajoutés avant la cuisson.
Cuire au four à 300° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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